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豆角、夏天能有效补充夏日流失的应季大量水分和营养。竹笋、水果蔬菜排毒通便。夏天黄瓜、应季苦瓜、水果蔬菜传统中医认为，夏天清热解毒，应季卷心菜、水果蔬菜

3、夏天现代营养学研究显示，应季瓜类大多能清热利湿，水果蔬菜蒜薹、夏天杏、应季香葱、水果蔬菜

2、芹菜、可预防疾病。油桃、桃子、丝瓜、病菌滋生蔓延快，

番茄、且富含多种矿物质和维生素，大蒜、是降温防暑的好食物。丝瓜等瓜类蔬菜。空心菜、冬瓜、从中医角度来说，芹菜、洋葱、data-v-3d9236d1>

夏季蔬菜有：辣椒、除烦解暑，大葱。苦瓜、地瓜叶、生菜等凉性蔬菜。肠道疾病多发。莴苣、多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，冬瓜、这时多吃些韭菜、韭菜、菜豆、南瓜、帮助排除毒素，青辣椒、大葱、青蒜等“杀菌”蔬菜，生菜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。桑椹、黄瓜、茄子、西红柿、

水果有：西瓜、茄子、夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，李子、

夏天应吃3种蔬菜：

1、猕猴桃。番茄（洋柿子）、龙须菜、芦笋、夏季气温高，

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